Al crear una cuenta en Santa Mariana | Equipamiento Gastronómico puedes hacer tu proceso de compra más rápido, revisar tu historial, hacer seguimiento a tus pedidos y participar por ofertas y descuentos exclusivos.
Crear cuentaGastronorm 1/1 6,5 cm de Acero Inoxidable
El Gastronorm 1/1 de 6,5 cm es un depósito gastronómico de acero inoxidable, diseñado para el almacenamiento, preparación, conservación y servicio de alimentos en cocinas profesionales.
Su formato GN 1/1, con medidas de 530 x 325 mm y una profundidad de 65 mm, corresponde a uno de los tamaños estándar del sistema Gastronorm. Es una medida ampliamente utilizada en equipamiento gastronómico y puede adaptarse a diferentes soluciones de cocina y servicio.
Con una capacidad de 9 litros y un grosor de 0,5 mm, es una alternativa práctica para restaurantes, hoteles, casinos, cafeterías, catering y cocinas profesionales que necesitan organizar y manipular alimentos de manera eficiente.
El sistema Gastronorm (GN) utiliza medidas estandarizadas para facilitar la compatibilidad entre recipientes y diferentes equipos gastronómicos.
El GN 1/1 mide 530 x 325 mm y funciona como formato de referencia dentro del sistema. A partir de esta medida existen diferentes fracciones, como GN 1/2, GN 1/3, GN 1/4, GN 1/6 y GN 1/9, además de distintas profundidades.
Por esta razón, un depósito Gastronorm GN 1/1 puede ser una solución muy práctica para cocinas que utilizan equipamiento compatible con este sistema.
Un depósito gastronómico puede utilizarse para diferentes tareas dentro de una cocina profesional, como:
El uso concreto dependerá del tipo de preparación y del equipamiento disponible en cada cocina.
El Gastronorm 1/1 de acero inoxidable es especialmente útil en restaurantes y cocinas profesionales que necesitan trabajar con recipientes estandarizados.
Su formato de 530 x 325 mm permite integrarlo en diferentes soluciones de equipamiento gastronómico compatibles con medidas GN.
Por su profundidad de 6,5 cm y capacidad de 9 litros, resulta apropiado cuando se necesita un recipiente GN de profundidad intermedia para organizar y manipular alimentos.
Los depósitos Gastronorm son una herramienta habitual en operaciones donde se preparan y sirven alimentos para un número importante de personas.
Este modelo puede ser utilizado en casinos, hoteles, servicios de catering, restaurantes y otras cocinas profesionales, especialmente cuando se trabaja con equipamiento basado en medidas Gastronorm.
La estandarización de las medidas facilita además la organización de los recipientes dentro de la operación gastronómica.
El acero inoxidable es un material ampliamente utilizado en equipamiento y utensilios para cocinas profesionales debido a su resistencia y facilidad de limpieza.
En un depósito gastronómico, estas características son especialmente útiles porque el recipiente está en contacto frecuente con alimentos y forma parte de las tareas habituales de preparación, almacenamiento y servicio.
La profundidad de 6,5 cm ofrece un equilibrio entre superficie disponible y capacidad.
Con 9 litros de capacidad, este modelo puede ser una buena alternativa cuando necesitas un depósito GN 1/1 que no sea excesivamente profundo.
La elección de la profundidad dependerá del tipo de alimento, la cantidad que necesitas almacenar o preparar y del espacio disponible en el equipamiento donde utilizarás el recipiente.
Si necesitas mayor profundidad, Santa Mariana también dispone de otros Gastronorm GN 1/1 de 10, 15 y 20 cm.
En Santa Mariana puedes encontrar diferentes depósitos gastronómicos y contenedores Gastronorm (GN) para equipar restaurantes, hoteles, casinos, cafeterías, catering y cocinas profesionales.
Este Gastronorm 1/1 de 6,5 cm de acero inoxidable es una alternativa práctica para quienes necesitan un recipiente GN estandarizado, resistente y de 9 litros de capacidad.
Importante: la tapa se vende por separado.
¿Quieres conocer las medidas, formatos y usos de los depósitos Gastronorm? Revisa nuestra guía de Contenedores GN de acero inoxidable para conocer las principales medidas y saber cuál elegir según tu cocina o negocio.
Estás a punto de eliminar del Carro ¿estás seguro?