Gastronorm 1/1 15cm

Gastronorm 1/1 15 cm de Acero Inoxidable

El Gastronorm 1/1 de 15 cm es un depósito gastronómico de acero inoxidable, diseñado para la preparación, almacenamiento, conservación y servicio de alimentos en restaurantes, hoteles, casinos, cafeterías, catering y cocinas profesionales.

Su formato GN 1/1, con medidas de 530 x 325 mm y una profundidad de 15 cm, corresponde a una medida estandarizada del sistema Gastronorm. Su capacidad de 20 litros permite trabajar con un volumen mayor de alimentos, siendo una alternativa especialmente práctica para cocinas profesionales que necesitan recipientes de mayor profundidad.

Fabricado en acero inoxidable de 0,5 mm de grosor, este depósito gastronómico permite organizar y manipular alimentos de forma práctica dentro de equipamiento compatible con medidas GN.

Características del Gastronorm 1/1 15 cm

• Formato: GN 1/1
• Material: acero inoxidable
• Medidas: 530 x 325 mm
• Profundidad: 150 mm / 15 cm
• Capacidad: 20 litros
• Grosor: 0,5 mm
• Estilo: europeo
• Uso: gastronómico profesional
• Tapa: se vende por separado
• SKU: 303613

¿Qué es un Gastronorm GN 1/1?

El sistema Gastronorm (GN) utiliza medidas estandarizadas para los recipientes empleados en cocinas profesionales y servicios gastronómicos.

El formato GN 1/1 mide 530 x 325 mm y sirve como referencia para otras fracciones del sistema, como GN 1/2, GN 1/3, GN 1/4, GN 1/6 y GN 1/9.

Además del formato, los depósitos Gastronorm están disponibles en diferentes profundidades. Por eso puedes encontrar recipientes GN 1/1 de 6,5 cm, 10 cm, 15 cm y 20 cm, entre otras medidas.

¿Para qué sirve un Gastronorm 1/1 de 15 cm?

Este depósito gastronómico puede utilizarse para diferentes tareas dentro de una cocina profesional, entre ellas:

• Preparación de alimentos.
• Almacenamiento de ingredientes.
• Conservación de alimentos.
• Organización de preparaciones.
• Preparación de alimentos para el servicio.
• Servicio de alimentos en equipamiento compatible.
• Organización de estaciones de trabajo gastronómicas.

Gracias a sus 15 cm de profundidad y 20 litros de capacidad, es especialmente interesante cuando necesitas trabajar con un volumen importante de alimentos en un solo recipiente.

Gastronorm 1/1 15 cm para restaurantes

El Gastronorm 1/1 de 15 cm es una alternativa para restaurantes y cocinas profesionales que utilizan recipientes estandarizados.

Sus medidas de 530 x 325 mm permiten utilizarlo en equipamiento compatible con el sistema GN, facilitando la organización de ingredientes y preparaciones.

Su profundidad de 15 cm ofrece una capacidad considerable sin llegar a las dimensiones del modelo GN 1/1 de 20 cm.

Gastronorm 1/1 para casinos, hoteles y catering

Los depósitos Gastronorm son especialmente útiles en operaciones gastronómicas donde se preparan, almacenan y sirven alimentos en cantidades importantes.

Este modelo puede utilizarse en casinos, hoteles, restaurantes, servicios de catering, cafeterías y cocinas profesionales, siempre que el equipamiento sea compatible con el formato GN.

Sus 20 litros de capacidad permiten trabajar con un volumen importante de alimentos, dependiendo del tipo de preparación y de las necesidades de cada operación.

¿Por qué elegir un Gastronorm de 15 cm?

La profundidad del recipiente es un factor importante al elegir un depósito gastronómico.

El Gastronorm 1/1 de 15 cm ofrece una capacidad mayor que los modelos de 6,5 y 10 cm:

• GN 1/1 6,5 cm: 9 litros.
• GN 1/1 10 cm: 14 litros.
• GN 1/1 15 cm: 20 litros.

Por eso, este modelo puede ser una buena alternativa cuando necesitas almacenar o preparar una cantidad mayor de alimentos y quieres aprovechar un recipiente GN 1/1 de mayor profundidad.

Si necesitas todavía más profundidad, también puedes revisar el Gastronorm 1/1 de 20 cm.

Gastronorm de acero inoxidable

El acero inoxidable es un material ampliamente utilizado en equipamiento gastronómico y utensilios para cocinas profesionales.

En los depósitos Gastronorm, resulta práctico para las tareas habituales de preparación, manipulación, almacenamiento y servicio de alimentos.

Este modelo tiene un grosor de 0,5 mm y un formato estandarizado que facilita su incorporación a una cocina que trabaja con equipamiento compatible con el sistema GN.

¿Qué capacidad tiene el Gastronorm 1/1 de 15 cm?

Este modelo tiene una capacidad de 20 litros y una profundidad de 15 cm.

Es una alternativa intermedia entre el GN 1/1 de 10 cm y el GN 1/1 de 20 cm.

Si necesitas trabajar con una cantidad importante de alimentos, pero no requieres la profundidad máxima de la línea GN 1/1, los 15 cm pueden ofrecer un buen equilibrio entre capacidad y profundidad.

Gastronorm 1/1 15 cm Santa Mariana

En Santa Mariana puedes encontrar diferentes depósitos gastronómicos y contenedores Gastronorm (GN) para restaurantes, hoteles, casinos, cafeterías, catering y cocinas profesionales.

Este Gastronorm 1/1 de 15 cm de acero inoxidable es una alternativa para quienes necesitan un recipiente GN de formato estándar, 20 litros de capacidad y una profundidad de 15 cm.

Importante: la tapa se vende por separado.