Galletas chips de chocolate 🍪 🍫
🍪Ingredientes
125 gr mantequilla ,1 taza azúcar (puede ser mitad azúcar rubia, mitad azúcar blanca), 1 taza y media harina, 1 huevo, 1 cucharadita esencia de vainilla , 1/2 cucharadita de bicarbonato , 1 cucharadita agua hirviendo, 1 taza de chips chocolate.
👉🏻 Preparación
Primero precalentar el horno a 175 grados, luego en un bowl profundo batir la mantequilla, azúcar y vainilla (mantequilla derretida)
En esto vamos a agregar el huevo, y seguir batiendo 🥣 Ahora disolver el bicarbonato con el agua y agregar a la mezcla... el último paso es agregar la harina y los chips de chocolate 🍫 Ahora en una lata de horno poner papel mantequilla y hornear de 10-12 min !!
Tips SM💙
✨Hay que sacarlas un poco crudas para que queden blandas.
✨Usar si o si nuestra lámina de silicona para que no se peguen!! indispensable.
✨ No las aplasten cuando las pongan en la bandeja y poner bien separadas porque se agrandan con el calor.