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Crear cuentaNuestra olla arrocera eléctrica diseñada para cocinas comerciales que requieren una alta capacidad y eficiencia en la preparación de arroz.
Gran potencia y capacidad, ideal para restaurantes, catering y grandes eventos, aseguran una cocción rápida y uniforme para cada porción.
Capacidades disponibles: 4kg, 6,5kg y 10kg de arroz crudo. Demora aproximadamente 20-30minutos en lograr un arroz perfectamente uniforme.
◆220-240V~50/60Hz
◆Tapa de Acero inoxidable con Asa.
◆Asas laterales
◆Interior hecho de aluminion con revestimiento antiadherente
◆Accesorios: cuchara porcionadora y jarra/taza medidora.
La Olla Arrocera de de 3.6 Litros suele tener una capacidad máxima para cocinar alrededor de 15 a 20 tazas de arroz seco.
La Olla Arrocera de 6.6 Litros suele tener una capacidad máxima para cocinar alrededor de 36 tazas de arroz seco.
La Olla Arrocera de 10 Litros suele tener una capacidad máxima para cocinar alrededor de 60 tazas de arroz seco.
Lava el grano: Enjuaga el arroz en un colador con abundante agua fría para retirar el exceso de almidón y evitar que quede pastoso.
Agrega el agua: Coloca el arroz lavado en el recipiente interno. La proporción clásica en arrocera es de 1 taza de arroz por 1.5 tazas de agua. Además, puedes guiarte por las líneas marcadas en el interior de la olla (por ejemplo, si echas 5 tazas de arroz, llena el agua hasta la línea marcada con el número 5).
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