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Crear cuentaLa Arrocera Eléctrica Profesional está diseñada para preparar grandes cantidades de arroz de manera práctica, uniforme y eficiente. Es una solución ideal para restaurantes, casinos, hoteles, servicios de alimentación, catering, banquetería y eventos que necesitan producir arroz en volumen.
Está disponible en 3 capacidades: 2,5 kg, 4,5 kg y 7 kg de arroz crudo, permitiendo elegir el tamaño adecuado según las necesidades de cada cocina. Su tiempo de cocción aproximado es de 30 a 40 minutos, logrando una cocción uniforme para el servicio.
Cuenta con un interior de aluminio con revestimiento antiadherente, que facilita la cocción y limpieza. Su tapa de acero inoxidable con asa y sus asas laterales permiten un manejo práctico durante el uso.
La arrocera funciona con 220-240 V / 50-60 Hz e incluye cuchara porcionadora y jarra/taza medidora, accesorios especialmente útiles para preparar y servir arroz de manera consistente.
La cantidad de agua puede variar según el tipo de arroz y la preparación. Como referencia general, se puede utilizar una proporción aproximada de 1 taza de arroz por 1,5 tazas de agua.
Es especialmente recomendable para restaurantes, casinos, hoteles, cocinas institucionales, empresas de catering, banquetería y servicios de alimentación que necesitan preparar grandes cantidades de arroz de manera eficiente y mantener una producción constante durante el servicio.
Si buscas una arrocera eléctrica profesional en Chile, este modelo ofrece capacidades de hasta 7 kg de arroz crudo, siendo una alternativa para cocinas que requieren preparar arroz en volumen.
Indicaciones:2,5kg de arroz se recomiendan 5 litros de agua
4,5kg de arroz se recomiendan 7 litros de aguaAgrega el agua: Coloca el arroz lavado en el recipiente interno. La proporción clásica en arrocera es de 1 taza de arroz por 1.5 tazas de agua.
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